Selecteer een pagina

Vakkennis

Vakkennis 

Je moet bijblijven in je vak. Alleen dan kun je kwalitatief goed werk leveren en de klant optimaal bedienen. Wat heb je nodig om een meester in je vak te zijn én te blijven?

De nieuwste vakkennis is beschikbaar in een korte efficiënte cursussen.

  • Digitalisering in en rond de winkel
  • Hygiëne
  • Gastvrijheid
  • Verkooptechnieken
  • Assortimentskennis

Overzicht opleidingen, trainingen, (online) cursussen

Voor de (aanstaande) ondernemer

(Beroeps)opleidingen

Cursussen

Voor de medewerker

Een sterk team medewerkers; geen ondernemer kan zonder. Medewerkers moeten goed functioneren. Individueel, in teamverband en in samenwerking met het management. Het opleiden van medewerkers verrijkt niet alleen hun kennis, het vergroot ook de betrokkenheid bij uw onderneming. U bereikt dit met trainingen en opleidingen die worden aangeboden en verzorgd door het Vakcentrum, of door (samenwerking met) betrouwbare, objectieve partners.

Er zijn verschillende trainingen die de effectiviteit en de kwaliteit van uw team verbeteren. Zowel online door middel van e-learningmodules, als trainingen en workshops in groepsverband.

Opleidingen

Cursussen

E-learnings

Alle medewerkers kunnen deze training gratis volgen. Als u de e-learning succesvol heeft afgerond, krijgt u een certificaat.

Onlinetrainingen worden vaak als heel prettig ervaren door ondernemers. Medewerkers kunnen gratis en op elk gewenst tijdstip een training volgen. Hoe handig is dat? Vaak worden deze trainingen afgesloten met een toets en een certificaat. Het is goed om te weten dat een breed scala aan trainingen beschikbaar is. Via de website van het Vakcentrum kunt u meer lezen over de diverse e-learnings. Via de website kunt u ze ook gaan doen. Voor gratis deelname, neem contact op met het projectbureau van mmm lekker werken via info@mmmlekkerwerken.nl

  • Training ‘Schoon en Voedselveilig werken’
    Voedselveiligheid heb je zelf in de hand.
  • Modules ‘Online ondernemen voor Vakcentrumleden’
    Via zeer praktische online modules leert u in een handomdraai hoe u uw winkel ook digitaal goed zichtbaar kunt maken.
  • Training ‘Soms moet je nee verkopen’
    In deze training leren kassamedewerkers welke regels er zijn ten aanzien van alcohol- en tabakverkoop aan jongeren.
  • Training ‘Allergenen’
    Leer meer over allergenen via deze e-learning. Deze training is ontwikkeld in samenwerking met de NVWA.
  • Training ‘Veiligheid
    Veiligheidsinstructie voor winkelmedewerkers over veiligheid in de winkel en het voorkomen van winkeldiefstal.
  • Werken met gezond verstand
    Instructievideo’s over veilig werken met de broodbakoven, broodsnijmachine, grilloven, kaassnijmachine en vleeswarensnijmachine. Met een link naar de tilwijzer.
  • Training ‘Een veilige winkel, van agressie naar gesprek’
    Als jij in de winkel werkt, wil je daar veilig zijn. Ook als je te maken krijgt met lastige situaties, zoals agressie of diefstal. In deze e-learning leer je hoe jij kunt bijdragen aan een veilige winkel.
  • Training ‘Wil je bij me pinnen?’
    In deze training leren kassamedewerkers hoe zij pinnen kunnen stimuleren.
  • Verantwoorde verkoop van loten in de supermarkt
    Veel supermarkten verkopen loten aan de servicecounter. De Nederlandse Loterijorganisatie levert hiervoor verschillende producten zoals bijvoorbeeld Staatsloten, Krasloten, Toto en Lotto.
  • Training ‘Biologisch in het schap’
    In deze training leren medewerkers van alles over biologische producten. Zodat zij klanten goed te woord kunnen staan.
  • Training ‘Meer dan lekker’
    In deze training leren medewerkers hoe zij klanten kunnen helpen bij het maken van gezonde en duurzame keuzes.
  • Training ‘Ik weet wat van wijn’
    Training voor winkelmedewerkers op de wijnafdeling die hun assortimentskennis willen vergroten.
  • Training ‘Ik weet wat van sterke drank’
    Training voor medewerkers van borrelshops die hun assortimentskennis willen vergroten.
  • Training ‘Veilig en verantwoord afgedankte batterijen inzamelen’
    Wie batterijen verkoopt moet ze ook weer innemen. Het is noodzakelijk dat dit veilig en verantwoord gebeurt. Bekijk de introductie en volg de training.
  • Een dementievriendelijke winkel
    Herken de verschillende signalen van dementie bij uw klanten en leer hiermee omgaan met behulp van deze training.

Werken in de supermarkt

Werken, leren en doorgroeien in de supermarkt? Kijk naar de mogelijkheden binnen het CBL Opleidingenhuis op www.supermarkt.nl.

Opleidingen – Foodspecialiteitenwinkels

MBO

De Stichting Vakopleiding Food SVO biedt o.a. de voltijds mbo-opleiding Generation Food

Trainingen en cursussen

  • Basis wijntraining, SVH wijn 2
  • Gevorderden wijntraining, SVH wijn 3
  • SVH Vinoloog

Meer informatie over deze trainingen en cursussen vindt u op de website van het Vakcentrum, of klik hier.

E-learning

mmm lekker werken is een activiteit van de Stichting 3xM Levensmiddelen. Hierin werken Vakcentrum, CNV vakmensen en FNV Handel samen.

Download hier ons Privacybeleid

Stichting 3xM Levensmiddelen

Blekerijlaan 1

3447 GR Woerden

T (0348) 41 97 71

info@mmmlekkerwerken.nl

www.mmmlekkerwerken.nl

Heeft u een vraag over het programma mmm lekker werken, vul dan hieronder uw gegevens in.